Torta de Avena y Manzana

Torta de avena y manzana

Receta de Claudia
Porciones

8

porciones
Tiempo de cocción

1

hora 
Temperatura

160

kcal

Ingredientes

  • 1/2 taza yogurt de coco natural Bodai

  • 2 huevos

  • 1 cdita vainilla

  • 1 cdita canela

  • 1 cda de leche de almendra

  • 1/2 taza monkfruit o endulzante que gustes

  • 1.5 tazas de harina de avena

  • 2 cditas polvo para hornear

  • 1 cdita bicarbonato

  • 1/2 taza de manzana picada finamente

  • 1/2 taza de nueces picadas

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 160°C
  • Mezclamos los ingredientes en el orden que están agregando uno a uno y mezclando
  • Engrasamos un molde y metemos al horno electrico 40 minutos arriba y abajo, si es a gas 1 hora pero vigilándolo que no se queme
  • Sacar del horno dejar enfriar y desmoldar.

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